Tempering with cocoa butter silk — pre-crystallization of 20 kg of chocolate in a minute | CHOCOLOGY
25:24
Как выбрать темперирующую машину для работы с шоколадом? | CHOCOLOGY
15:42
Faites du chocolat aux noisettes dodu! - Cuisine coréenne
25:15
Самый Простой Способ Темперировать Шоколад | Темперирование Шоколада Дома, Секреты И Хитрости
16:11
Faire le meilleur chocolat du monde! Un artisan chocolatier de première classe au Japon! COCO KYOTO
33:53
ШОКоладная ФАБРИКА - КАК НА САМОМ ДЕЛЕ ДЕЛАЮТ ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ МЫ ПОКУПАЕМ
13:43
Три способа как правильно темперировать шоколад. Что нужно сделать чтобы шоколад застыл.
11:35
Лучший способ темперирования шоколада
27:39