18:34

Влажное и сухое вызревание мяса, процесс ферментации

29:40

Как сделать СУПЕР-СТЕЙК? Вот так...

23:02

Стейки сухого вызревания-камера или чудо пакеты. Steaks dry age.

9:58

Готовимся к званому ужину, нарезаем долгожителя нашей камеры.

16:21

Фирменная технология приготовления вяленого мяса! Как мы маринуем сыровяленую говядину! Часть 1

12:58

Стейки влажного созревания и Бастурма из одного куска мяса. Делаем заготовки к празднику.

48:04

Самая вкусная говядина и как её готовить на гриле. Пиканья

17:36

Лучшее мясо, которое вы можете купить! Стейк сухой выдержки и как его жарить. Dry Age