【軟絲處理方法】可能很多人不知道壽司店的特別處理方法 日本人壽司師傅介紹 用季節到的較絲做生魚片，握壽司
8:25
【日本人師父推薦】在家可以自己做 用冬天季節的鰤魚做簡單的三種口味日本料理
7:35
【熟成魚】日本的話從很久以前開始魚的熟成 從經驗中產生安全的熟成方法和要注意的重點
15:57
Couper des seiches vivantes au marché de fruits de mer - Taiwan Street Food
8:37
【剝皮魚特別吃法】日本的魚最好吃的季節來了 剥皮魚是冬天非常好吃的一種魚 介紹誰都可以做的特別好吃的做法
9:11
煙仔虎的處理方法大公開 feat /@Chefkzk
16:08
雙帶鰺的處理｜這是一個被低估的魚華麗變身的故事，經過這道熟成手續讓生魚片變得超好吃！《味留一升庵》醋醃法–熟成後的魚肉味道非常美味 @Chefkzk
9:38
【味道一定會信賴】一定認識過的美味的魚 紅喉魚 介紹在壽司店做法跟通常不使用的部位利用做的我的員工餐
10:07