Poolish Ciabatta｜Oliva negra｜88 % de hidratación｜9 % de aceite de oliva
10:06
Recette de pain ciabatta｜77% d'hydratation｜10% d'huile d'olive
13:26
Open Crumb Sourdough Baguette | 天然酵种法棍面包 |
9:34
Ciabatta d'olive sans pétrir. Ciabatta Poolish, basse température
29:21
The BEST Sourdough Ciabatta Recipe
11:47
La recette appartient à mon arrière-grand-mère ! Toute la famille adore cette recette de ciabatta !
13:23
PAN DE CRISTAL - 106% hydration, sourdough, handmixed (full recipe & method) | by JoyRideCoffee
13:57
Recette de baguette poolish
14:42