目指すは“本物” 東大生研×日清食品の培養ステーキ肉【橋本幸治の理系通信】（2021年3月10日）
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もはや測定不能 30倍以上伸びるゲルを開発 東大の研究チーム【橋本幸治の理系通信】（2022年4月14日）
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【牛の細胞を増殖】3Dプリンターで作る人工の「霜降り肉」培養肉の量産体制整い始める 万博では20センチ四方程の「ステーキ肉」のような培養肉の展示目指す〈カンテレNEWS〉
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【微生物から肉!?】世界人口増で迫る食糧危機 救世主として注目の“代替肉”最前線【アスミライ プロジェクト】
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POR QUE TRUMP DEVE COMPRAR A GROENLÂNDIA? | Professor HOC
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A Incrível Tecnologia da China que Está Assustando o Mundo
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「4,500倍」圧倒的スピードで海水を真水に変える新発見 東大など【橋本幸治の理系通信】（2022年8月5日）
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食の未来を救う「培養肉」とは 2040年には食肉消費の35％を占める？【Bizスクエア】｜TBS NEWS DIG
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