44:22

Моя первая колбаса - ролик-рецепт-ликбез для начинающих. О нитритке, фосфате, цитрате в колбасе

13:11

Сочные домашние сардельки Кнакеры. Как сделать корочку, чтобы сардельки "хрупали" при укусе.

20:30

Те самые колбаски Кнуты за 10-15 дней завялятся, если сделаешь так!

12:52

Мортаделла в термокамере ЕМКОЛБАСКИ с предварительным процветанием, как положено - весь цикл 8 часов

18:24

Как засолить и закоптить мясо. Грудка индейки, карбонад, грудинка и ребрышки горячнго копчения.

23:18

ВАРЕНАЯ Колбаса в духовке. Авторский рецепт ПЕРВАЧЕНКО

20:30

Ветчина нежная Самая простая домашняя ветчина из свинины

15:18

Еще успеваете сделать до Нового года. Сырокопченая салями Рапид - готовность 10 дней! 7 серия.