ミシュラン1つ星イタリアン店の「バーニャカウダ」【イタリアンプロ養成講座 vol.47】
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ミシュラン1つ星イタリアン店の「キノコのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」【#イタリアンプロ養成講座 vol.10】
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緊張の20分間|星付きレストラン【厨房風景】イタリアでの過酷な現場での挑戦!
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