Méthode de conservation oubliée. La tradition ne peut pas être perdue. Très ancienne méthode.
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JAMBON CRU, 1 an en 8 minutes. Prosciutto crudo, fait maison, étape par étape. Recette
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Sucuk Sudzhuk
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recette de basturma maison, vous n'achèterez plus jamais de saucisses et de salami
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faire son saucisson sec pas a pas
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Finale XVII Campionato Italiano del Salame Dal Massimo Goloso
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110 # Cou de porc séché - fait maison, super apéritif - SUB - Yami Yami
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60 jours en cave avec bactéries et moisissures. Je ne m'attendais pas à un résultat aussi incroyable
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