LE DEBARASSAGE DE 4 ASSIETTES
2:09
LE PORT DU PLATEAU
12:18
LA MISE EN PLACE BANQUET ET A LA CARTE
5:19
L'OUVERTURE ET LE SERVICE D'UN VIN EFFERVESCENT
8:34
Port assiettes
2:37
L'ACCUEIL DU CLIENT (Prise en charge et installation)
4:53
NORMAN - LES SERVEURS
7:59
Comment bien placer les verres à table ? (tradition française et anglaise)
9:30