经过20天发酵入味,阿嬷做传统风味黑豆豉,咸香辣爽开胃下饭!丨Black Tempeh【闽湖阿嬤Fujian Grandma】
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地里的葱又多又茂盛,阿嬷加入辣椒腌制,3天后酸辣咸爽超级下饭丨Pickled shallots【闽湖阿嬤Fujian Grandma】
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Grand-mère fait des fleurs de riz gluant du chanvre des cacahuètes un goût traditionnel et délic
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Riz fermenté sucré avec boulettes de riz gluant : fait maison en 3 jours
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自制传统发酵豆豉 让一粒豆变豆脯最后成豆豉的全过程 Fermented black beans
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100多亩不要的辣椒,阿婆摘回20斤,做辣酱吃一次过瘾|100 mu of peppers, grandma picked 20 kilograms to make pepper sauce|玉林阿婆
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Fabrication de sauce de soja traditionnelle (soja noir) - Usine de sauce de soja taïwanaise
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阿嬤的豆豉
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