京都の味を、東京でも。 赤坂菊乃井の営業風景に密着取材!!!【東京グルメ】【料理王国】【赤坂グルメ】【日本料理】
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料理人の哲学(菊乃井/村田吉弘)|味道
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Deux Étoiles Michelin depuis 16 Ans Consécutifs! Shojin Ryori pour Célébrités Internationales
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【パティシエ世界一「立ち止まったら終わり」】日本人女性で初の快挙/プロ向け講習会/清潔感へのこだわり/スーシェフの役割/出勤時間改革/独立しない理由 【ドキュメンタリー 仕事図鑑(髙橋萌)】
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美食家たちが「人生で一度は行ってみたい!」と口々に言う1日1組限定の京都・福知山「NOMI RESTAURANT」に行ってみたら舌が唸る料理が出てきた!
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118 menus différents ! Un chef cuisinier prépare lui-même tous les plats chinois, un seul opérateur.
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【創業64年】代名詞はジャンボチキンカツ定食 京都の安ウマ老舗食堂 学生たちの胃袋とハートをわしづかみ【newsおかえり特集】
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