직접 Meater 블루투스 온도계로 측정한 코스트코 채끝 [온도 X 시간] 데이터, 여러분들께 모두 공개합니다
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스테이크계의 혁명과도 같은 리버스 시어링 (feat. 샤토브리앙)
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라면 먹을 때 이거 넣으면 혈당 걱정 끝!
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[온도계] 리버스 시어링에 온도계까지 있으면? (채끝 스테이크 굽기)
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또 하나의 상식 파괴, 콜드 시어링
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진짜 경험자가 실제 이탈리아 미슐랭 2스타 레스토랑에서 고기 굽는 방법 알려드립니다.
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최고의 등심을 고르는 법 (feat.해부학)
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발상의 전환 스테이크 레시피 : 상식파괴! 무진장 편해지는 스테이크 굽기 (코스트코 안심) [Eng CC]
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