廣東話影片|唔係茶餐廳的揚州炒飯|炒飯本就是隔夜美食,組合就是自由式,沒有所謂的正宗不正宗,重點是炒飯本身|各種炒法詳解和要注意的地方|何時下蛋炒、何時下菜炒、要放甚麼材料,基本材料處理方法。
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廣東話影片|金銀蒜鮮魷蒸勝瓜|簡單的製作,卻有無比的美味,更加可以作為節日菜登場!
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廣東話影片|醬油炒飯三招|節後必然選項,三種炒法,大家自己選擇啦|這次我因利乘便,一次過分享三種炒法的利與弊,還會同大家分享稻米分類的歷史,亞洲地區不同國家炒飯的分別。
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廣東話影片|港式街頭炒米粉|簡單易做,喜歡加甚麼材料也可以,送粥一流,當飯食也可以,最緊要快。影片中雖然我成品有瑕疵,但不礙整個製作的原理和技巧分享。
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廣東話影片|製作蝦抽和炒飯|全新版本製作,因為要預炒飯料,於是又有甜豉油,又有炒飯食,一點都不浪費!
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豪天哥登堡~飲食DIY🍽~奶茶/茶走製作,平靚正色香味齊全。
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冬至正日,2個街市, 早拍晚播, 超多人流, 海鮮比前幾年平,祝大家冬至快樂~fishcutting香港海鮮~社長遊街市Seafood
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廣東話影片|瑤柱蝦仁炒飯|炒飯可富貴可簡單,丰儉由人,但萬變不離其宗,製作並不複雜。
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