廣東話影片|青椒洋蔥炒一口牛|摷雪櫃又是一餐,簡單惹味容易做,大家可以試下哦|影片中其實一個程序我是做得不好,大家能夠看得出來嗎?就算做錯了有偏差,還是那麼好味好送飯。。
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廣東話影片|前半段是製作鮮美羊湯火鍋,後半段總結入廚心情|魚加羊就是鮮|我們辛苦做節日飯是為了家人的團聚,年夜飯快到,先分享我做節日菜的心情吧。
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廣東話影片|京都豬扒(甜酸豬排)|又一經典香港茶記食物,其實製作很簡單,只是換個方式的生炒骨就可以了|製作不複雜,唯一是要花點時間和心思,還有需要油炸一下。
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【香濃大蝦炒粉絲】 簡單!貼地!粉絲盡索蝦湯精華!清雪櫃系列
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廣東話影片|榨菜肉碎麻辣豆腐|麻而不辣,麻婆豆腐的變體|如何做出當地風味?如何醃製爽滑肉碎?如何煎肉碎不出水?如何選購豬肉部份?如何讓豆腐嫩滑入味?全片一刀不剪,把所有細節說明白|送飯神器就這樣鍊成。
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〈職人吹水 〉咸薄撐 /家中簡單做 /蝦皮菜脯鹹薄罉/ 蝦皮如何處理 /粉漿調配重點講解/ 酒樓點心家中做/ 逆境自強防疫食譜
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廣東話影片|又來超長片,鮮茄焗豬扒飯|經典香港食物|不是餐廳出品卻更勝餐廳|純天然酸味不添加|只要跟著步驟去做,莫說美味非常,跟著食譜開餐廳也可以!
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廣東話影片|一品鮑魚雞煲|簡單賀年菜|鮑魚爽、雞肉滑、豬肉香|農歷新年快到了,就跟著我做一個簡單的賀年菜吧,只要跟著影片一二三的去做,新手也能煮出大廚味道!
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