Faire son JAMBON blanc artisanal 🐖🔥🍖 SANS électricité !
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Faire son JAMBON blanc 🐖🍖
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JAMBON CRU EP 2 ( Séchage / Affinage )
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21 jours au réfrigérateur. Fait main. Facile et satisfaisant pour transformer et conserver la viande
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J’occis mon COQ 🐓 J’en fais un coq-au-vin 🍷🥘
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saumon fumé maison
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Faire sa viande séchée comme un boucher
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Le Pâté-en-croûte le plus Terroir de France 🥧
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