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南仏風ビーフシチュー(ドーブ)〜フランス・プロヴァンスからやってきた赤ワインとハーブの香りのシチュー
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予言しますがクリスマスじゃなくても絶対作るようになります。旨すぎて…【至高を越えたビーフシチュー】
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【牛すね肉の赤ワイン煮】肉のうま味、ワインとフォンドボーのコク、トマトの酸味が一皿に!
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