「野菜のポトフ」シェフ直伝！ヒーリングフードクッキング by 大坂勝シェフ Healing Food Cooking: Vegetable pot-au-feu
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【一流シェフの技】“蓋をして15分“で何時間も煮込んだようなコク深い味わいの「ポトフ」の作り方 【LA BONNE TABLE・中村和成】｜クラシル #シェフのレシピ帖
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私の名前はポテ（ポトフではありませんよ）豚肉と野菜をじっくり煮込んだ身体が温まるフランスの伝統料理
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