썩어야 맛있는 요리, 발효 음식에 숨겨진 비밀┃수백년간 썩힌 고기 '프로슈토' 팔아 천문학적 금액 벌어들인 가문의 비밀┃발효의 과학┃요리의 과학┃다큐프라임┃#골라듄다큐
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이 나라는 고기에 진심이다🥩 한국인 입맛에도 딱! 꼭 한번 먹어보고 싶은 우즈베키스탄 전통 음식 모아보기!┃바다 없는 내륙 국가 우즈벡 고기 요리, 대량생산┃극한직업┃#골라듄다큐
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우리는 매일 썩은 음식을 먹고 있었다!? 풍미와 역겨움, 발효와 부패 그 사이. 미생물이 만들어낸 음식의 세계┃요리의 과학┃다큐프라임┃#골라듄다큐
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ramen legendario!! Ramen japonés original con mucha carne - TOP 3 / Comida callejera coreana
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스시가 세계인의 입맛을 사로잡을 수 있었던 이유│일본 지역마다 맛과 먹는 방법이 다른 진짜 스시의 맛│원조 오마카세│초밥│세계견문록 아틀라스│#골라듄다큐
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"이것은 신의 발냄새다" 한국 특유의 쿰쿰한 맛에 빠져 막걸리까지 직접 빚는 미국 아재의 'K-발효' 예찬론 ㅣ KBS 다큐인사이트 - 시간을 담는 셰프 20.10.01 방송
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물고기로 태어났다면 얼마나 살아남을 수 있을까? 본격 바다에서 생존하는 다큐멘터리│먹이사슬의 세계│숙면 다큐│다큐프라임│#골라듄다큐
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[아름다운 이야기 보석상자] 부모의 이혼으로 둘이 사는 형제 따뜻한 집밥에 시선을 못 떼는데
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