שיעור 1. פוקצ׳ה שומשום ופיצה מושלמת-מתוך ״הקלאסיקות״ של כיתת אפייה
18:46
פרק 14- פיצה ביתית כמו בפיצרייה
7:21
איך עושים לחם מחמצת מקמח מלא
5:13
הכנת בצק 95% מים (לפוקאצ׳ה וג׳בטה)
14:13
פרק 105- פוקצ'ה
10:31
פוקצ'ת עגבניות של מיקי שמו
3:45
פיצה + פוקצ'ה גל סנדלר
7:17
מתכוני סוגת: פוקצ'ה שומשום
7:18