رحلة في أعماق المطبخ اكتشف هيكلة المطبخ الاحترافي من الشيف إلى غسّال الصحون😍✅: La brigade de cuisine
4:01
أساسيات الطبخ مع آدم | استخدام السكين | 02 |
14:36
أخطاء شائعة في عالم الفندقة (système de production) وكيف تتجنبها ؟
5:24
نصائح ذهبية لصنع صلصة demi-glace و espagnole كالمحترفين ✅👨🏻🍳
8:16
أهم ٤ سكاكين في المطبخ وكيفية إختيارها
4:25
الدرس الثاني من سلسلة دروس الطبخ.... La brigade et les postes du cuisine
19:39
نصائح الخبراء لصنع les sauces mères كالمحترفين. مفتاح النجاح في الطهي ✅👨🏻🍳
5:51
Le métier de chef cuisinier
9:17