PANE DI SEMOLA | Autolisi | Impasto in spirale
14:21
Pane di semola con autolisi | pane pugliese con licoli
25:05
Pane fatto in casa ( autolisi + poolish) 100% tipo 1 cotto in pentola
7:39
Biga di semola di grano duro
15:49
Pane da bruschetta fatto in giornata facile e veloce. Ottimo anche per fare panini farciti. 
17:18
PANE con lievito madre liquido (Licoli)
10:52
Provo la semola rimacinata integrale La Molisana, idro 80%, autolisi 1 ora. Ricetta in descrizione.
12:05
Pane di Semola Veloce e Croccante . 5 ore ed avete il pane in casa fresco@ChefJasonznc
15:18