ミシュラン1つ星イタリアン店の「グリチア風スパゲティ」【イタリアンプロ養成講座 vol.21】
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イタリアンシェフが教える「基本のミネストローネ」【イタリアンプロ養成講座 vol.139】
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Rimskij-Korsakow: Scheherazade ∙ hr-Sinfonieorchester ∙ Alain Altinoglu
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1つ星イタリアン店の「くたくた野菜のスパゲティ」【イタリアンプロ養成講座 vol.62】
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【TOSHI回】イタリア フィレンツェ在住30年 現地シェフがつくる スパゲティ•グリーチャが旨すぎた〜Florence in Italy ACCADI Spaghetti alla Gricia〜
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【アマトリチャーナビアンコ】滞在アパートで作る即興パスタ|本場ローマのグリーシャ
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