커피의 맛을 결정짓는 로스팅 과정 / YTN 사이언스
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커피 로스팅에 필요한 기초 이론을 17년차 로스터가 정리해 드립니다. (뉴웨이브 로스터스 유승권 대표)
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찜질방이 따로 없다! 불 앞에서 볶고 또 볶고 ‘로스팅 공장'
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☕️3년간 '커피'만 연구하다 알게된, 불편한 진실!놀라지마세요!!(이계호 교수)
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알수록 진해지는 커피의 과학 / YTN 사이언스
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2019 로스팅 챔피언이 알려주는 홈로스팅 노하우!
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"사람이 고기 기다려야지 고기가 사람 기다리나?" 11시간 동안 놀고먹다 만선으로 퇴근｜아무나 하는 거 아니라는 어로장｜거제 사람만 그 맛을 안다는 사백어｜한국기행｜#골라듄다큐
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바리스타, 커피인이 반드시 알아야 할 커피 품종 10가지 | 커피, 커핑, 로스팅, 핸드드립, 강의
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