이 두 가지만 알면 커피를 추출의 시야가 달라집니다. (TDS,추출수율) (신창호 대표 1부)
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커피 추출에 가장 중요한 4가지 변수에 대해 알아보자. (신창호 대표 3부)
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커피를 배우고 싶다면 이 세가지부터 시작해보세요. (블랙로드 이치훈 대표)
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에스프레소 추출할 때 "이것" 모르시면 안됩니다. (신창호 바리스타)
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국가대표 바리스타가 에스프레소 추출 변수 모두 정리해 드립니다. (신창호 바리스타 2부)
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예상 외의 미국 블루보틀 근황..LA 커피 맛집 돌아보고 느낀 후기
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에스프레소의 신맛과 단맛은 이렇게 조절하시면 됩니다. [에스프레소 강의 #5]
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국가대표 신창호 바리스타의 세계대회 에스프레소 루틴을 공개합니다. (feat.임지영 바리스타)
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