한국과 일본의 활어, 선어, 숙성회에 대한 인식
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일본밥상에서 빠질수 없는 밥반찬 How to Make Japanese Pickles | Asazuke
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생선숙성, 가장 기본적인 세 가지!
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일본 선어회의 비밀/활어를 선어회로 만드는 그들만의 비법을 공개한다/한마리씩 선어상태로 얼음과 함께 스티로폼 박스에 포장되어 운반된다/부산MBC 20021129방송
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50년 동안 일본이 최고라던 아버지, 한국 횟집 가보고 할 말 잃은 이유
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광어를 저렴하게 사서 직접 숙성해보자!
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방안에는 옛날 살림살이 고대로 놔두고 사람들은 사라졌다 (삼척)
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내가 생각하는 돌솥밥의 왕 이 맛을 알면 다른건 못먹죠 Japanese BEST Clay Pot Rice with Pacific Saury
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