《廣東話影片》香港人的味道回憶——港式酸菜煮魚，酸爽滑共冶一爐，這才是香港人的酸菜魚，其實這是一道香港人傳統家常菜，也是酸甜咸的送飯神器，順便大家來看看我如何做到煎魚不破皮！
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【芥菜酸/酸菜/菜脚】团圆饭后的剩菜不要丢，拿来做这一道菜，吃好几碗都不够！婆婆来煮年菜咯！| Assam mustard green
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《廣東話影片》香港人的味道回憶——正式版咖喱魚扒，有朋友投訴我上次的『咖喱魚』做法太過馬夫，所以我今日重發正式(外賣)版的做法，專業配方哦，揉合了中西印廚的做法，十足十的香港味道，大家可以跟著試做！
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香港美食 酸菜魚 足本 製作 實錄 Hong Kong Food 2021
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[ 酸菜鱼 ] 家庭版 做法简单 懒人都会 肉质嫩滑 香酸麻辣鲜齐全 解馋过瘾 Fish fillet with pickled sour mustard , so ...... yummy !
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洛杉磯山火毀城巨星家園灰飛煙滅，15萬人疏散，拜登爆出一句「我今日好開心！」讓全美震驚
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厨师长教你"酸菜鱼"的做法，史上最完美的做法和讲解，先收藏起来
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《廣東話影片》香港人的味道回憶——香煎黃花魚，這次我分別使用鐵和和易潔鑊演示如何剪魚不破皮，到底技朮上有沒有分別呢？大家快來看看如何背口訣就能任意使用任何鑊具都能夠煎魚不破皮吧！
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