【骨は多いが身は美味い!】エソの美味しい食べ方3選教えちゃいます!
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【魚には見えない】羽があるカエルのような魚を捌いていくよ!
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【鋭い棘に気をつけろ】ゴンズイ尽くしの晩御飯に爺ちゃんは大満足!
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エソの蒲鉾(かまぼこ)の作り方「小骨を取れば美味しく食べられる」
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【爺ちゃんの晩ご飯】特大サバを捌いて、サバの味噌煮と酢サバを作ったよ!
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【爺ちゃんの晩御飯】だんだん美味しくなってきたボラで刺身とムニエルの和洋折衷!!
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ホントはこれだけは教えたくない『マゴチのさばき方』教えます。
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初心者でもできるアジの三枚おろしと下処理【職人技】
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