Brownie, mousse de chocolate y ganache montada
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Financier con Mousse de Chocolate y Ganache Montada
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Tarta de Chocolate y Mango con Glaseado Espejo
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Cuadrados de brownie y mousse de chocolate
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Tarta Dulcey Blond con Mousseline de Chocolate y Ganache de Mascarpone
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Cremoso de Praliné y Chocolate - Praliné Cremeux and Chocolate
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Tarta Cremosa de Café y Chocolate / Creamy Coffee & Chocolate Cake
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DECORACIONES DE COBERTURA DE CHOCOLATE
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