【包丁クイズ】刃物屋・調理師が使う専門用語まとめてみた。
34:15
【包丁目利き】不良品チェック。購入時の注意点。見方|アイケ。えくぼ。くも。歪み。柄。
44:09
【せん切り】吸い込まれるような刃、抜けの良い包丁にするために|ジュリエンヌ試験に受かるコツ
24:11
[Cómo sujetar un cuchillo] Cómo sujetar las manos y los dedos al afilar. Puntas de un solo filo.
5:36
天然砥石 天草砥石の切れ味
26:59
最高級【本焼き包丁】魅力。波紋と切れ味。霞と比較。
14:07
#88【包丁のご紹介】実際に使っているものと、研ぎ方をご紹介 山根シェフ/PONTE VECCHIO
23:04
Pruebo Cuchillos De 5€ a 3500€
26:04