志麻さんの本気フレンチ!「鶏もも肉のコンフィ」意外と簡単!「パリじゅわ」未知の旨さを知るべし。特別な日のメニューはこれだ!
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#23 これがフランス料理の醍醐味!3日かけて作る鴨肉のコンフィ Confit de Canard 星野晃彦シェフ直伝 | BOCUSE AT HOME
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Creamy Garlic and Lemon Chicken - Simple recipes from chef MIKUNI
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ほったらかしバターコンフィを体験して下さい。
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