Затачивайте нож правильно! Топ способов заточки ножей от Шеф-повара из Японии, Йоши Фудзивара
26:20
Как выбрать настоящий японский нож? Разновидность, предназначение и стоимость | Йоши Фудзивара
45:47
Ножи. Как выбрать? Как резать? Как точить? Как хранить? Выставка Клинок
2:21:28
Заточка кухонных ножей на водных камнях и в заточных системах
26:47
Как выдерживать угол при ручной заточке ножа
25:57
Мастер-класс по заточке ножей с Кодзи Хаттори (Koji Hattori) часть 2: заточка японских ножей
25:29
Кику Мацуда: легенда авторских японских ножей
24:19
Набор Ножей. Поварская СКРУТКА. Декстер отдыхает.
30:30