Začínáme s nakládáním a uzením - uzený špek / slanina 🥓 Na sucho solený Iberijský špek
![](https://i.ytimg.com/vi/RrFjyuldPq8/mqdefault.jpg)
6:53
Uzení - nakládání masa do vakua. Vakuovačka z Lidlu.
![](https://i.ytimg.com/vi/AcnewfN1fH0/mqdefault.jpg)
5:45
I make real BACON! You'll forget about store-bought bacon forever!
![](https://i.ytimg.com/vi/xGz09uoxf-g/mqdefault.jpg)
8:39
Údenie studeným dymom - bôčik
![](https://i.ytimg.com/vi/adNXRGjZFro/mqdefault.jpg)
24:06
Uzení sýru TOP postup, nebudete chtít udit jinak JAK NA UZENÍ SÝRU
![](https://i.ytimg.com/vi/h0lorEdvkts/mqdefault.jpg)
8:10
Dudinská zabíjačka
![](https://i.ytimg.com/vi/VkxZWUfLJrs/mqdefault.jpg)
8:17
The Best Basturma Recipe from Pork Loin: A Delicious Alternative to Expensive Jamon!
![](https://i.ytimg.com/vi/J-i1T9GKuow/mqdefault.jpg)
7:40
slaný a paprikový špek
![](https://i.ytimg.com/vi/7OeM-qwqwu8/mqdefault.jpg)
15:38