【 邪惡的紅燒五花肉 】滷到發亮燒到彈牙 |做出Q彈的豬皮 |焦糖色滷汁 |白飯殺手
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滷肉這樣燉真的五告讚❗️阿嬤ㄟ台式滷肉,最後那個偽肉夾饃真的絕了!Grandma's Taiwanese Braised Pork | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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脆皮燒肉 上集《實驗篇》|4種處理豬皮作法 最酥脆又彈牙的竟是「它」|同時比較試吃才準!
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When making braised pork, remember not to blanch it directly in the pot. The hotel chef taught
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【國宴大師•國宴東坡肉】無需香料,不用炒糖色!酥爛軟糯,回味無窮!| 老飯骨
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【國宴大師•毛氏紅燒肉】肥而不膩,軟糯下飯,入口即化,不用加醬油就能上色!| 老飯骨
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窗外飄著雪 我在小木屋燒著柴 吃火鍋&黑鮪魚。| 北海道domo+森林小木屋旅遊
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做红烧肉时,不要直接下锅焯水,大厨教我一招,肥而不腻软烂入味
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