文明開化が花開いた明治時代のご馳走「牛鍋」を文献通りに再現してみた #近現代グルメ
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海軍カレー明治時代の原典どおり作ったら美味すぎた件
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江戸時代の寿司 そのまんま作ってみた（前編）
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明治時代の庶民に人気のあったごはん、おやつ、おかず
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国民的アニメ、美味しんぼの料理を作ってみた結果がヤバい…
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【完結】古代ローマ料理、原典通り作ってみた。
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【失われたおふくろの味】なぜイギリス料理は現在進行形で不味くなっているのか？【世界史】
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学歴や資格、スキルが不問で、大卒初任給の約8倍の月収を稼げた！？大正・昭和初期の「カフェーの女給」の生活の実態とは？
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