Sauerteig (Anstellgut) herstellen und auffrischen
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Roggenbrot mit dreistufiger Sauerteigführung
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Sauerteig herstellen Teil 1 - Einfachste Methode: Sauerteig Starter selber machen, ansetzen, züchten
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SAUERTEIG selber machen | SAUERTEIG füttern | SAUERTEIG ansetzen | SAUERTEIG pflegen [SO GEHT`S!]
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Sauerteig FÜTTERN & LAGERN | Anstellgut auffrischen, pflegen & aufbewahren | Christopher Lang
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Mein Weizensauerteig / Lievito madre in 5 bis 7 Tagen
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Sauerteigansatz Anstellgut selber machen
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Vinschgerl / Sauerteig
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