Метод короткого тела (МКТ). Кольцевание голов и хвостов
1:11:28
Ответы на вопросы, поступившие в IV квартале 2022 года.
28:49
Метод короткого тела (кольцевания). Газо-хроматографический анализ и объективная дегустация
1:42:00
Популярная физическая химия для винокуров. Ректификация на насадочной колонне
42:49
Кольцевание зерновых спиртов ч.2. Ставим брагу, перегоняем и анализируем результаты ГХ с выводами.
1:12:54
Яблочная брага. Многократные укрепляющие перегонки (отгабриэливание)
1:10:18
Популярная физическая химия для винокуров. Первая беседа.
1:27:07
Популярная физическая химия для винокуров. Вторая беседа.
20:25