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永久保存版！元焼き鳥屋が教える【フライパンで作る焼き鳥】全ての極意を大公開！

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プロの焼鳥屋が自宅でできる本格焼鳥「手羽先」の作り方を教えます

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【1本作るのに６日間かかる】超人気店『博多かわ屋』のとりかわの仕込み

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【イワタニの炙りや使用】焼鳥のプロが伝授する自宅焼鳥！BBQ(バーベキュー)でも使えます。

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【焼き鳥】鶏皮串の仕込み、串打ち、茹で汁の活用術

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【もも肉&ねぎま #1】仕込み&串打ちルーティン 【焼鳥屋大将の仕込み風景】

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職人が焼き上げる『もも正肉』焼き鳥で人気のもも正肉を、焼き鳥歴13年の大将が焼く、焼き鳥の技。