FONDO & ROUX OSCURO DE PESCADO | KHABIR TELLO #DELMARATUMESA
28:46
CHERLO PASADO POR AGUA
34:45
TE ENSEÑO A PREPARAR 3 FONDOS DE COCINA | GIACOMO BOCCHIO
30:11
PESCADO AL VAPOR EN SALSA ORIENTAL | KHABIR TELLO #DELMARATUMESA
10:00
Fumet de pescado paso a paso. Clase de cocina profesional. Todo lo que se debe saber sobre el fumet
5:39
el FONDO BLANCO y el FONDO OSCURO | Fondos Vegetales
16:12
TE ENSEÑO A PREPARAR UN DELICIOSO CHILCANO DE PESCADO | GIACOMO BOCCHIO
6:14
Caldo de Pescado (fumet) para Paella o Fideuà
7:53