冬のコイ料理屋が予約満席!創業100年を超える川魚専門店「鯉ひろまつ」鯉・フナ・スッポン・うなぎ 日本 職人技 Japanese carp sashimi shop
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How to make koi arai: Culinary artisans prepare live carp in a canyon, Japan.
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His skill in handling eel and carp is at the highest level in Japan. 鯉ひろまつ うなぎ 鯉 鰻 japanese food
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【奇食】霞ヶ浦の新規反逆者アメリカナマズを自ら捕獲して提供する飲食店「うなぎ村」
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街中の川で採ったフナで!ふなんこぐい作ってみた
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A Japanese restaurant that has been in business for 102 years and serves exquisite carp dishes.
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新種の怪魚を生で食う!長野県で養殖された信州大王イワナ
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【ブリ一本使い切り!前編】(下処理編)魚の伝道師・ウエカツさんに教わるブリまるごと一本のさばき方・おいしい食べ方 【鰤】【捌き方】【上田勝彦】
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