25:52

Videoaula CONVET RIISPOA - Produtos Cárneos

54:28

Tecnologia de mel e derivados

46:26

CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO USO DO CALOR

48:24

Vídeo aula: Microbiologia de Alimentos

41:34

Aula 10 | Microbiologia de água e dos alimentos

34:44

TECNOLOGIA DE OVOS

26:13

RIGOR MORTIS - COMO O MÚSCULO VIRA CARNE

3:38:57

Aquecimento MAPA - Inspeção sanitária de alimentos, Regulamento e Noções de Defesa Sanitária Animal