3.Rész Nápolyi pizza sütése Caputo 100%Grani Italiani lisztből Effeovens N3 Otthoni Olasz kemencében
27:13
1. rész Nápolyi stílusú pizzához Dirket tészta készítése Stagioni Pizza Napoletana AVPN es liszttel!
44:07
Kortárs Nápolyi Pizza (alapok) - Vendégem Barczi Péter Séf
56:35
2.Rész Dagasztás Bucizás Biga 100%-os előtésztával Caputo 100% Grani Italiani lisztből!Famag IM5S-el
51:52
BIGA előtésztával Nápolyi Pizzatészta kézi dagasztása/sütése a 12 é Maximmal! Liszt Gyermelyi BL55!
14:00
Töltött káposztás Nápolyi típusú pizza. Caputo Suoco 65% hydro. Szilveszteri vacsi… :)
18:23
NÁPOLYI PIZZA OTTHON, 1 év tapasztalatai, ÓRIÁSI HIBÁK és hogy kerüljük el őket 🍕
12:13
Egy Nápolyi pizzéria lelke a jó tészta! Pelso pizzeria a dagasztás! Gábor ezt is megosztja velünk :)
30:02