#34 - Osuszanie wędlin w wędzarni - AWARYJNY sposób na szybkie i skuteczne osuszenie surowca
22:52
Kiełbasa swojska - domowa. Przepis i sposób wykonania. ODCINEK 1.
8:55
#07 - Zasady ociekania i osuszania wędlin przed wędzeniem
11:05
#32 - Jak przygotować jelita do kiełbasy? Czy potrzebujesz na to 24 godziny?
8:05
#13 - Jak długo podpiekać wyroby w wędzarni?
7:26
#20 - Jak długo peklować wyroby wędliniarskie?
26:45
Przygotowanie i peklowanie mięsa na mokro przed wędzeniem
14:03
Jakim drewnem najlepiej wędzić 👍
18:26